千两茶外表古朴形如树干，采用花格篾篓捆包装，柱高约150cm,周长56cm，重量36.25kg.因其体积巨大，工艺复杂，被誉为世界茶王。千两茶在茶界十分著名，今天小编就带大家了解一下为什么千两茶这么受欢迎！
千两茶是一个作品，作品便讲究搭配。正如“人无完人，茶无完茶”，人无完人需要自我修炼学习，茶无完茶便需要搭配。单一茶料难以造出好茶，这更需要制茶师傅具有高超的拼配本领，对其进行科学配伍。在这个领域，李华堂家族代表着原料和拼配的最高水准。
千两茶最外层的篾篓必须为新鲜楠竹织成，并且一根楠竹只能制作一只篾篓，不可用于制作第二只；第二层为棕丝，棕丝层需要缝制，均匀包裹；第三层为蓼叶，也叫粽叶，是千两茶的“贴身内衣”，需要精心缝制，能起到杀菌提香的作用。
千两茶压制工艺独特，可以说是集数百年黑茶加工工艺之大成。其工艺过程从揉到踩，从烘到晒，从内到外，从昼到夜，从春到夏，整整七十二道工序，历时百日方可成型。千两茶的全部制作工序均由手工完成，加工技能强、难度大、消耗体力。在自然条件催化下自行发酵、干燥，做工精细，且已逾千年历史，被世人冠予“世界茶王”之美名，是中华茶文化之瑰宝。
原料的相对成熟度、原料拼配的取长补短、工艺的复杂充分调动茶叶的内含物质，三层包装和适度的体积能够保证其在自然变化中更加稳定，使得千两茶口感醇厚，入口顺滑圆润，滋味爽甜。随着时间的演变，茶品在贮藏中慢慢发酵，形成独特的风味，这便是为什么老千两茶能受到无数爱茶人的追捧，有“一泡能得一日欢，一支能去一世烦”之美称的原因了。
